幹事さん必見!新入社員の歓迎会にふさわしいワイン


歓迎会

入社式を終え、新入社員を迎える歓迎会で盛り上がる時期。歓迎会の幹事さんは、パーティーのプランに忙しいことでしょう。会場の手配、食べ物の準備、そしてドリンク…。
とりわけ一次会などは、カクテルパーティー形式の立食パーティーが多いのでは?そこでは、重役から新入社員まで、役職も年齢も様々な方々と談笑が繰り広げられることでしょう。そのような社交の席では、その場の雰囲気にふさわしいワインを選びたいもの。
「若くて新鮮な気持ちのフレッシャーさんたちにエールを贈りたい」、上司からも「いいパーティーだったよ!」と称賛されたい。プレッシャー一杯の大切な幹事役。そんな新入社員の歓迎会にふさわしいワインって何?失敗しないワインの選び方ってあるの?

気持ちも年齢も若くて未熟。そんなフレッシャーズ達の中には、あまりワインを飲み慣れていない方たちも多いはず。そのような公のパーティーなどでは、アルコール度も低めで、酸味や渋みの弱い軽快なワインがお薦めです。お食事もおつまみ程度の軽食でしょうから、果実香があり、華やかで軽やか、やさしくてまろやかなワインを選ぶと良いでしょう。
また、新入社員には社会人として、大人として楽しめるためのワインとの出会いの場にもしてあげたいものです。もう学生の時のようにビール、酎ハイで騒ぐばかりじゃない!それもまた勉強ですね。

サウルス デセアード・ロゼ
デセアード・ロゼ
まずは華やかにピンクスパークリングワインで“乾杯!”
きりっと冷えたやや甘口、心地良い酸味は誰でも思わず“美味しい!”とつぶやくでしょう。新入社員たちの緊張がほぐれたら、さあ、楽しい歓迎会の始まりです。
醸造元は、世界最南端のワイナリー、シュレイダー社。モエ・テ・シャンドンで研鑽を積んだ醸造士、レオナルド・プッパート氏が醸造責任者を務め、「全てのカテゴリーにおいて、スタイルが洗練されたワインを造る」と評されています。

■原産国:アルゼンチン
■タイプ:ロゼ スパークリング 甘口 軽○ ● ○ ○ ○重
■容量:750ml
■ブドウ品種:トロンテス90%、マルベック10%
■アルコール度数:9.0%
■ワイナリー:シュレーダー
 
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カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ
カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ
別名「緑のワイン」と呼ばれる微発泡性ワイン。ポルト、マディラと並ぶポルトガル3大ワインの一つです。フレッシュ&フルーティーで、アルコール度数も9.5%と比較的低めなので、パーティーで出る軽食やスナックによく合います。
元気が湧いてきそうなCheer-up(励ます)ワイン。新入社員歓迎会にはピッタリです!

■原産国:ポルトガル
■タイプ:白 微発泡 辛口 軽○ ● ○ ○ ○重
■容量:750ml
■ブドウ品種:トラジャドウラ、ロウレイロ、アリント、アザル
■アルコール度数:9.5%
■ワイナリー:アヴェレーダ
 
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フォックスグローブ ジンファンデル
フォックスグローブ
カリフォルニアで有名なジンファンデル。もともとはイタリア原産品種プリミティーヴォがアメリカに渡り、新天地で大きく開花しました。ダークフルーツの果実にスパイスが香り高く、豊満でリッチな果実味が口いっぱいに広がるのは大人にわかる味わい。社会への第一歩を踏み出す新入社員にとって、ワインとのすばらしい出会いとなるでしょう。
広大なセントラル・コースト・エリアでは、地区ごとに特徴の異なる葡萄を得られるため、バランスよくコスト・パフォーマンスのよいワインが数多く造られます。フォックスグローブもワイン誌や評論家の間で高く評価されているワイナリーです。

■原産国:アメリカ(カリフォルニア州)
■タイプ:赤 辛口 軽○ ○ ○ ● ○重
■容量:750ml
■ブドウ品種:ジンファンデル98%、プティ・シラー2%
■アルコール度数:14.5%
■ワイナリー:フォックスグローブ
 
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セイン
セイン
スペインの濃厚で濃く、深い味わいの赤ワイン。その濃い色合いからは意外なほどタンニンはビロードのようになめらかで、豊かな果実味と相まって高級ワインを飲んだ印象が残ります。余韻も長くこの価格帯のワインとしては突出したクオリティー。パーカーポイント92点、コスト・パフォーマンスの高い、激旨・激安ワインです。
チョコレート、チーズ、ドライフルーツをつまみながら飲むのに最高!大人のワインを知るには絶好のワイン。

■原産国:スペイン
■タイプ:赤 辛口 軽○ ○ ○ ○ ●重
■容量:750ml
■ブドウ品種:モナストレル60%、シラー40%
■アルコール度数:15.0%
■ワイナリー:ボデガ・ヴィネッセンス
 
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●未成年者への酒類の販売は致しておりません。ご購入は20歳以上の方に限らせて頂きます。
●妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
●飲酒運転は法律で禁止されています。


【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地:株式会社テクス 渋谷区富ヶ谷2-19-12
酒類販売管理者の氏名:小林誠
酒類販売管理研修受講年月日:令和2年7月22日
次回研修の受講期限:令和5年7月21日
研修実施団体名:一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会